Bekerja di hotel bintang lima merupakan mimpi setiap lulusan Jurusan Perhotelan, terutama hotel luar negeri. Bagaimana tidak, proses seleksi masuk yang tergolong sulit dan juga bergengsi menjadi daya tarik tersendiri. Bagi Diky Wahyu Aji, mimpi itu berhasil terwujud. Kini ia bekerja di hotel bintang lima di Bulgaria.

Cerita Diky berkarier di perhotelan internasional cukup panjang. Diky merupakan lulusan Lembaga Kursus dan Pelatihan (LKP) Gentala, Jambi. Melalui program Pendidikan Kecakapan Kerja (PKK) 2022 yang diselenggarakan di LKP tersebut, ia bisa meningkatkan keahliannya di bidang perhotelan.

“Saya pernah bekerja di Palembang lalu memutuskan untuk berhenti. Saat itu lah saya tahu ada program PKK di LKP Gentala lewat daring, saya daftar dan alhamdulillah keterima,” cerita Diky mengenai latar belakangnya ikut program PKK.

Setelah namanya masuk menjadi peserta program PKK, pemuda asal Palembang itu rela belajar di LKP Gentala dan merantau ke Jambi. Tujuan utamanya mengikuti pelatihan tersebut ialah untuk meningkatkan keterampilan, terutama bahasa Inggris. Sebelumnya ia pun pernah bekerja di bidang perhotelan juga. Namun, ia merasa kemampuannya hanya di situ-situ saja. Ia pun ingin membuat terobosan baru dalam hidupnya. Di LKP Gentala melalui program PKK lah ia dapat mengasah kemampuannya.

Diky hanya mengetahui tentang perhotelan secara autodidak. Namun, melalui pelatihan selama dua bulan itu lah, ia mengetahui seluk beluk tentang dunia perhotelan secara lebih dalam.

“Di LKP Gentala sangat digencarkan kemampuan bahasa Inggris. Selain itu, saya juga mendapatkan teori sistem kerja di dunia perhotelan dan kapal pesiar lebih lengkap, seperti tentang housekeeping, F&B service, F&B product, dan front office,” jelas Diky.

Setelah selesai pelatihan, Diky bersama 19 peserta lainnya program PKK pun harus praktik dan magang di hotel di Jambi. Dari situlah kemampuan Diky semakin terasah. Hingga akhirnya ia pun memilih untuk bekerja di luar negeri.

“Saya ingin menambah wawasan di dunia perhotelan internasional. Saya pun senang belajar bahasa dan dengan bekerja di luar negeri dapat meningkatkan kemampuan bahasa Inggris saya dan bahasa asing lainnya,” ungkap Diky.

Memulai Hidup Baru di Bulgaria

Setelah melalui proses rekrutmen dan diarahkan oleh LKP, Diky berhasil menjadi salah satu yang terpilih untuk bekerja di Lighthouse Golf & Spa Resort, Balchick, Bulgaria. Dengan kontrak satu tahun, Diky memulai perjalanan barunya di bulan Mei 2023 sebagai housekeeping.

“Di sini, hotelnya langsung menghadap laut. Saya pun sempat takjub dan tidak menyangka bisa bekerja di hotel seperti ini,” tutur Diky.

Diky pun menambahkan bahwa secara keseluruhan materi yang dipelajarinya ketika program PKK sangat sesuai dengan standar perhotelan di sini. Namun, ada beberapa alat yang lebih canggih dan digunakan untuk merapikan kamar. Bagi Diky, hal itu bukanlah masalah karena dengan kemahirannya berbahasa Inggris, ia bisa melewati masa orientasi dengan sangat baik.

Diky mengungkapkan,“Program PKK di LKP Gentala menjadi bekal saya dapat berkarier di hotel bintang lima. Dulu bahasa Inggris saya nol, tapi setelah ikut program gratis tersebut saya lancar bahasa Inggris.”

Bulgaria merupakan negara di Eropa yang membawa kehidupan baru untuk Diky. Dengan mendapatkan penghasilan yang cukup tinggi, ia pun bisa menabung untuk membuka usaha nantinya. Tak hanya itu, ia pun sudah bisa meningkatkan perekonomian keluarganya dengan membantu pendidikan adik-adiknya. 

Ciptakan Kompetensi Internasional

Diky merupakan satu dari ratusan lulusan LKP Gentala yang bekerja di hotel internasional. Suwarto selaku Pemimpin LKP Gentala  menyampaikan bahwa dalam mendidik peserta yang diutamakan adalah bahasa asing. Menurutnya, hal itu dapat melatih kompetensi seseorang sehingga mampu bersaing di dunia perhotelan internasional.

“Selain sikap, peserta juga harus memiliki mental yang kuat, disiplin, dan kemampuan bahasa Inggris yang baik. Hal itu adalah modal untuk berkarier di perhotelan,” tuturnya.

Dalam pembelajaran pun, LKP tersebut sudah bekerja sama dengan idnustri sehingga membantu pengembangan peserta dan keterserapan lulusan. 

“Program PKK 2022 kami bekerja sama dengan lebih dari 10 industri, seperti Hotel The Light Malaysia, Swissbell Hotel, Agensi Kapal Pesiar CTI, dan lain-lain,” pungkas Suwarto.

Sebagai tambahan informasi, program PKK pun telah menghadirkan lulusan yang memiliki kompetensi sesuai bidangnya. Program ini merupakan program prioritas Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) melalui Direktorat Kursus dan Pelatihan. LKP terpilih lah yang mendapatkan amanah untuk menyelenggarakan program gratis tersebut. Artikel ini dikutip dari: https://vokasi.kemdikbud.go.id/read/b/terbang-sampai-bulgaria-alumnus-kursus-perhotelan-bagikan-pengalaman-kerja-di-hotel-bintang-lima